Gyors kiszolgálás (más néven pultos rendelés) egy olyan rendelés felvevő és kezelő funkció ami kisebb vendéglátó egységeknek nagyon hasznos. Illetve ahol van pultos kiszolgálás vagy azoknak, akik csak így szolgálnak ki, mint például egy pékség, egy street food, egy gyorsétterem, vagy egy gyrosos.
Funkció legfontosabb tulajdonságai:
Könnyen és gyorsan felvehető rendelés, asztaltérkép és/vagy személyes adat megadás nélkül,
A rendelések azonnal fizettethetők és lezárhatók, nincs szükség státuszok kezelésére,
Nincsenek részszámlák és egyéb felesleges funkciók, hogy minél gyorsabb legyen a rendelésfelvétel,
Fizetés után a bizonylat és a blokk gyorsan nyomtatható.
Kiknek ajánljuk:
Gyorséttermeknek ahol pultos kiszolgálás van, például hamburgeres, street food, gyros, büfé,
Éttermeknek, ahol van bár vagy pult,
Pékség, fagyizó, kávézó,
Kocsma, bár és egyéb italos helyeknek.
Gyors kiszolgálás egyszerre használható asztalos rendelések és kiszállítós rendelések mellett, akár egy gépen belül is.
Már Mini csomaggal is használható, de Alap és Prémium csomagnál is bekapcsolható.
Bekapcsolásához két feltétel szükséges az adminisztrációs felületen:
“Beállítások” alatt az “Általános” menüpontban a “Szolgáltatás típusa” beállításnál legyen “Helyben fogyasztás” vagy “Helyben fogyasztás és kiszállítás” beállítva.
“Beállítások” alatt a “Beülős” menüpontban a “Gyors beülős rendelés” legyen bekapcsolva.
Gyors kiszolgálás rendelés felvétele
Más-más helyen érhető el a gyors kiszolgálós rendelés felvétel attól függően, hogy Mini vagy más csomagot használsz:
Mini csomag esetén a gyors kiszolgálás felület nyílik meg automatikusan a POS felületen,
Más csomag esetén alul az “Asztalok” menüpontra kattintva felül jelenik meg egy zöld színű gomb a “Gyors kiszolgálás” névvel és erre kattintva lehet elérni.
Rendelési felület
A képernyő bal felső részén a “Kilépés”, “Újrakezdés” és “Előző rendelések” gombok láthatóak, de ha a kilépés gomb nem jelenik meg az azt jelenti, hogy Mini csomagot használsz és nincs hova kilépni.
Újrakezdés gombra kattintva törölheted a teljes rendelést és kezdheted újra tiszta lappal. Ha be van állítva vezetői PIN kód, akkor törlés előtt elkéri azt.
Előző rendelések gombra kattintva bejön egy új felugró ablak, ahol az utóbbi időszak gyors kiszolgálós rendeléseit lehet végignézni. Itt nem csak az adatok láthatóak, de újra nyomtatható a blokk és az adóügyi bizonylat is.
Képernyő jobb felső részén látható a “Fizetés” gomb, amivel le lehet zárni egy rendelést és fizettetni, a fizetésről pedig lentebb írunk részletesebben.
Alatta a képernyő bal részén látható az étterem összes csoportja és terméke. Felül a keresőbe írva lehet a termékek között keresni. Elsőként a csoportok jelennek meg és rájuk kattintva a benne található termékek. Egy termékre kattintva pedig bejön a feltét választó (amennyiben van beállítva feltét), a mennyiség és megjegyzés választó.
Amennyiben egy terméket azonnal a kosárba szeretnél rakni, akkor kattints kétszer a termékre, így nem jön be a kosárba rakás popup hanem automatikusan egy terméket hozzáad a kosárhoz, ezzel gyorsítva a rendelés folyamatát.
Kosárba rakás popup tetején látható a termék neve és egy információs ikon, amire kattintva betölti a rendszer a termék képét, leírását, beállított allergéneket és tápértékeket, hogy a pincérek pontosabban tudjanak minden kérdésre válaszolni. A termék kép nagyban megnyitásához kattints a kék kép ikonra.
Az utolsó lépésnél kiírja a termék végleges árát, módosítható a kosárba rakandó mennyiség és ha van beállítva fél adag, akkor az is bekapcsolható.
A képernyő jobb oldalán található a kosár, ami a rendelés tételeit, árakat és a rendeléshez szükséges egyéb adatokat tartalmaz.
A termékeknél és a kosár jobb felső sarkában látható egy zöld százalék gomb, amivel kedvezmény adható vagy vehető el a termékektől. Ez csak akkor jelenik meg, ha az adminisztrációs felületen engedélyezed és bekapcsolod a kedvezmények adását.
A kosárból lehet termékeket törölni, ha a piros szemetes gombra kattintasz.
A termékek alatt pedig egy gyors összesítő látható, ahol megjelenik a termékek ára, adott kedvezmény, szervízdíj és teljes fizetendő összeg. Beállítástól függően a szervízdíj ki- és be kapcsolható rendelésenként.
Fizetés
A fizetés gombra kattintva egy új felület jelenik meg, ahol a rendelés lezárható.
Bal felül választható ki, hogy milyen fizetési módot szeretnél rögzíteni és jobb felül látható pár alap címpénz, mint az 5000-10000 stb. Alapértelmezetten a “Készpénz” van kiválasztva, de kattintással kiválasztható bármelyik másik fizetési eszköz. Jobb oldalon az első szám a rendelés teljes hátralévő fizetendő összege. Erre vagy bármelyik másik számra kattintva kitölti a fizetési mezőt a kattintott összeggel.
Egyedi fizetési érték is könnyedén megadható. Ehhez a képernyőn látható számos gombokat használva van lehetőség megadni, vagy a felettük lévő kis mezőbe kattintva billentyűzettel is beírható.
A fizetés hozzáadásához kattints a fizetési mező mellett található narancssárga plusz gombra.
Amennyiben nem a teljes összeg fizetése történt, akkor bal oldalon a fizetési módok alatt látható az összes eddigi mentett fizetés értéke és módja. Alatta pedig az összesítő mutatja, pontosan mennyi még a fennmaradó fizetendő összeg.
Amikor a rendelés teljes értéke fizetve lett, akkor lezárul a rendelés és a beállítások alapján nyomtat összesítő vagy konyhablokkot, továbbá elküldi a pénztárgépnek a rendelés adatait vagy megjelenít egy QR kódot, ami beolvasható a pénztárgépbe.
Amikor a vásárló egy nagyobb címpénzzel fizet, például egy 4000 Ft-os rendelést egy 5000 Ft-os bankjeggyel fizet, akkor ezt beütve a rendszer megkérdezi, hogy mi legyen a fennmaradó összeggel: visszajáró vagy borravaló.
Blokk és adóügyi blokk nyomtatás
Gyors kiszolgálás esetén a rendszer képes automatikusan konyha- és összesítő blokkot nyomtatni az alapján, hogy mi van beállítva az adminisztrációs felületen. Ennek kezelésére látogass el az admin felületen a “Beállítások” alatt az “Általános” menüpontra, majd ott a “Blokk működés” tabra. Itt találhatod a “Gyors kiszolgálás konyha nyomtatás mennyisége” és “Gyors kiszolgálás összesítő nyomtatás mennyisége” beállításokat, de ahhoz, hogy ezek működjenek legyen bekapcsolva a “Gyors kiszolgálás automata nyomtatás”.
Ahhoz, hogy a rendszer képes legyen adóügyi nyomtatóval kommunikálni szükséged lesz pár teendő elvégzésére, ezekről a pénztárgép beállítás cikkünkben írunk részletesen.
Elviteles gyors kiszolgálás
Ahhoz, hogy leadhass elviteles rendeléseket gyors kiszolgálás esetén, engedélyezned kell ezt a funkciót. Látogass el az adminisztrációs felületen a “Beállítások” alatt a “Beülős” menüpontra, majd a “Gyors kiszolgálás elviteles rendelés” beállítást kapcsold be.
Miért hasznos külön felvenni az elviteles rendeléseket:
Nem helyszíni ÁFA százalékokat néz a rendszer hanem kiszállítást (elviteles) százalékokat,
Hozzáadja a beállított csomagolási díjakat,
Nem számol szervízdíjat,
Megfelelően adja át az adatokat az adóügyi bizonylat készítéséhez.
Amennyiben engedélyezed ezt a beállítást a gyors kiszolgálás felületén, a kosár alatt megjelenik egy új választó. Itt kiválaszthatod, hogy az adott rendelés elviteles vagy helyben fogyasztásos.